Cara Membuat Rendang Padang

Resep Cara Membuat Rendang Padang yang Nikmat

Resep Cara Membuat Rendang Padang yang Nikmat 3.25/5 (65.00%) 4 votes

Resep Cara Membuat Rendang Padang yang Nikmat | Cara Membuat Rendang Padang

Cara Membuat Rendang Padang

Cara Membuat Rendang Padang

By: Uda Gembul.

Cara Membuat Rendang Padang. Rendang, masakan khas dari Padang  Sumatera Barat, adalah jenis kuliner yang paling digemari tidak saja oleh masyarakat lokal namun mereka yang tinggal di luar negeri ingin menyantapnya. Aroma khas yang ditimbulkan disertai tekstur daging yang begitu lembut membuat selera makan semakin bertambah. Itu sebabnya, banyak masyarakat terutama para ibu terus mencari cara membuat rendang padang ini dengan menggunakan metode yang tepat. 
 
Cara membuat rendang Padang menjadi topik yang terus diperbincangkan tidak saja mereka yang ingin mengkonsumsi untuk kebutuhan sendiri, tapi mereka yang ingin berorientasi kepada penjualan pun turut ingin mengetahuinya. Tidak sedikit memang kita temui mereka yang sukses menjual rendang menyimpan rapat resep yang digunakan guna menjaga kerahasiaan dari bumbu. 
 
Namun, tidak perlu panik saat tiba waktunya untuk memasak rendang jika tidak memiliki ide atau gambaran bagaimana cara membuat rendang Padang. Berterima kasihlah kepada perkembangan internet dimana semua informasi dapat dengan mudah ditemukan tanpa dibatasi oleh waktu dan lokasi termasuk dalam mencari data atau resep tentang masakan Padang ini. Situs atau website yang membahas seputar kuliner sangat banyak bermunculan dengan aneka panduan yang dapat diterapkan dengan mudah meski untuk seorang pemula sekalipun.
 
Tidak sedikit memang situs-situs yang membahas tentang tips serta teknik yang harus diketahui dalam membuat rendang yang lezat. Adapun cara membuat rendang Padang yang umum dilakukan adalah mempelajari teknik mengaduk santan dengan menggunakan gerakan menimba. Ini dilakukan agar santan tidak mudah pecah yang bisa mempengaruhi kualitas rendang yang akan dihasilkan. Selain itu, teknik yang bisa diterapkan juga adalah memukul-mukul daging hingga pipih agar daging cepat empuk dan bumbu-bumbu pun mudah meresap hinga kedalam. 
 
Ciri khas yang membuat rendang berbeda dengan jenis kuliner lainnya adalah membutuhkan waktu yang terbilang lama. Ada yang membutuhkan waktu sekitar 3 hingga 4 jam bahkan ada yang lebih hingga 12 jam. Pengaruh dari lama tidaknya waktu yang dibutuhkan akan memberi warna rendang yang cenderung coklat kehitaman dan berkilat. 
 
Cara membuat rendang Padang yang lezat bukan saja dari teknik memasak yang harus diketahui, akan tetapi pemilihan bahan juga menjadi bahan pertimbangan yang tidak kalah pentingnya. Pilihlah bahan-bahan yang masih dalam keadaan segar terutama dari segi daging. Daging sapi yang baru saja dipotong memiliki rasa yang manis sehingga jika digunakan untuk memasak rendang bisa dipastikan kualitas rendangnya juga bagus. 

Incoming search terms:

  • resep rendang jengkol padang (423)
  • Resep rendang (257)
  • resep rendang ayam padang (193)
  • Cara membuat rendang padang (115)
  • resep rendang daging padang (62)
  • resep rendang padang pedas (58)
  • cara memasak rendang padang (46)
  • resep ayam rendang padang (41)
  • cara masak rendang (29)
  • cara masak rendang padang (26)
  • cara buat rendang padang (21)
  • cara bikin rendang padang (9)
  • resep rendang padang enak (9)
  • resep rendang jengkol ala padang (7)
  • Cara membuat rendang enak (5)